黄花鱼汤怎么煮好喝

1、材料准备：黄花鱼

2、洗干净的黄花鱼；

3、热锅倒油，七分热时放入黄花鱼两面煎至表面微黄；

4、加入适量开水，同时放入姜丝、大蒜片盖锅盖大火烧沸腾5-10分钟；

5、熬至熟烂时，加入调味料即可。