陕西特色小吃：炒馍花

1、材料

3、馍的干的部分切块放进水里浸泡

5、浸泡好的馍挤去水分，揉碎，与切好的小馍块混合。

7、锅中烧油，下入大葱炒出香味，放进辣椒面炒匀。

9、倒进馍块翻炒，调入适量盐，最后加入炒散的鸡蛋即可。