1、黄油软化，加入15g白糖和食盐，打发。
2、加入15g鸡蛋，打发。
3、加入低筋面粉，搅拌均匀。
4、倒在油纸上，盖上另一半油纸，擀成面片。
5、放入模具中，压实，放入冰箱中，冷藏30分钟。
6、5g白糖和南瓜混合，搅拌均匀。
7、加入30g淡奶油、淀粉和15g鸡蛋，搅拌均匀。
8、取出塔皮，扎出小孔。
9、倒入南瓜面糊，抹平。
10、放入烤箱中，180度，烤20分钟。
11、300g淡奶油和20g白糖混合，打发，挤在南瓜蛋挞上。
1、黄油软化，加入15g白糖和食盐，打发。
2、加入15g鸡蛋，打发。
3、加入低筋面粉，搅拌均匀。
4、倒在油纸上，盖上另一半油纸，擀成面片。
5、放入模具中，压实，放入冰箱中，冷藏30分钟。
6、5g白糖和南瓜混合，搅拌均匀。
7、加入30g淡奶油、淀粉和15g鸡蛋，搅拌均匀。
8、取出塔皮，扎出小孔。
9、倒入南瓜面糊，抹平。
10、放入烤箱中，180度，烤20分钟。
11、300g淡奶油和20g白糖混合，打发，挤在南瓜蛋挞上。