鹌鹑蛋焖茶树菇的做法

1、1 五花肉洗净

2、2 茶树菇用洗净用水泡发

3、3 配料洗净和准备

4、4 五花肉切片备用

5、5 锅烧干，下五花肉煸出油

6、6 把五花肉煸的干干这样才好吃

7、7 然后把姜、蒜白，鹌鹑蛋和茶树菇倒入锅里炒一会(茶树菇要提前沥干水分）

8、8 加入适量的盐

9、9 倒入料酒

10、10 加入蚝油炒均

11、11 最后倒入泡茶树菇的水焖至收汁

12、12 出锅的时候加入蒜青炒软即可