怎样制作蒜香排骨

1、第1步先将排骨切块，加入蒜末，姜末，生抽，盐，白糖，黑胡椒酱。淀粉。

2、第2步抓匀腌一小时。

3、第3步7层油温下锅炸,炸10分钟,重点，重复炸一次，更香更酥。