1、第一步，先把要的茄子洗干净
3、第三步，把切好的茄子有规律地放入蒸锅蒸熟
5、第五步，在酱里加入食盐
7、第七步，加入白糖适量，搅拌均匀
9、第九，茄子蒸熟之后出锅把，多余的水过滤掉
11、第11.把蒜放在茄子表面均匀
13、13把油榨好的。红尖椒铺在茄子上，搅拌均匀
