1、泡豇豆、烂肉（猪肉碎肉）、干辣椒、花椒
2、辣椒花椒下五成油温锅中炒香
3、加入烂肉
4、烂肉煸干水汽后加入料酒和酱油继续煸炒出香味
5、加入切细的泡豇豆炒几下就起锅（不要炒太久，加不加各种精自便）
