1、外观：龙井茶的外观整齐、规整、色泽翠绿，以嫩芽为主，其中带有一定程度的白毫。较高档次的龙井茶，其嫩芽长得匀称、柔软。
2、 香气：高档次龙井茶的香气比较浓郁，而且有刻苦的肉桂味。这种茶叶品质好的茶水不仅具有香气浓郁持久的特点，同时还具有清新和甜润的口感。
3、 叶底：好的龙井茶叶底部色泽绿亮，光洁度好，叶片新鲜嫩绿，白毫均匀，呈现出一种清新、柔和的感觉和质感。
4、 滋味：高档次的龙井茶口感鲜爽，茶汤香醇、滑润，有一定的甘甜感。而且，随着茶叶在口中慢慢浸泡释放出来的养分和味道更是令人难忘。
5、总之，要区分龙井茶的档次，除了观察外部特征，还需要体验其香气、味道、滋味等内在品质，这些都需要花费时间和精力进行品鉴。若想碚枞凇悄选购一款好的龙井茶，建议选择来自信誉好的、正规厂家，或选择信誉良好的品牌产品。