1、金针菇切去根部。火腿切成丝
2、盘中放泡好的粉丝。铺上金针菇和火腿丝。再铺一层金针菇
3、容器中放入搅碎的大蒜和小米辣。加入生抽和蚝油。倒入热油，激发出香味。将调好的酱汁倒入盘中，上锅大火蒸十分钟，撒上葱花淋上蒸鱼豉油。最后浇上热油即可
