1、向容器中加入若干香菇。
2、加入辣椒粉、胡椒粉、盐、橄榄油、香醋，搅拌均匀。
3、冷藏30分钟。
4、切若干熏肉片，高火烤焦。
5、将加入蒜泥的香菇放置慢火上烤几分钟。
6、将烤焦的干熏肉片切成碎末。
7、将切好的熏肉碎末撒在烤好的香菇上即可。
