1、西红柿清洗干净。鸡蛋2枚
2、鸡蛋打入碗中鸡蛋打散备用。
3、热锅凉油8成热放入鸡蛋炒。
鸡蛋炒散炒熟。
炒熟的鸡蛋出锅备用。
4、另起锅放少许油，6成热放入西红柿翻炒
加入糖和盐翻炒均匀即可出锅
