1、山药洗干净削皮,切成小块泡在水中。
4、加入适量的盐,大蒜头翻炒。
6、等水煮沸后倒入搅动开的鸡蛋,边倒边用锅铲搅动下。
8、再放入枸杞,不断的搅动着。
10、好了,山药蛋花羹就做好了,味道可口,山药吃起来比较脆,你学会了吗?