1、糯米清洗干净放入电饭锅,放适量水,按下煮饭键,煮熟。

2、煮熟的糯米饭用筷子打散。

3、准备腊肠、玉米、胡萝卜。

4、腊肠切丁,胡萝卜切丁,玉米剥粒,青豆清洗干净。

5、香菇提前泡发。

6、泡好的香菇切成丁。

7、锅里放油,油热,倒入腊肠丁炒香,接着倒入胡萝卜丁、香菇丁、玉米粒和青豆,翻炒均匀。

8、倒入生抽、老抽和蚝油,翻炒均匀。

9、倒入糯米饭,加入适量盐,翻炒均匀。

10、盛出来备用。

11、取适量糯米饭团成圆团子。

12、取一块饺子皮,把圆团子的糯米饭包进去,边边随意捏好。

13、把所有的烧卖包好放在蒸架上。

14、锅里水开后,放进去中大火蒸10-15分钟。

15、自己做的,料足足的,好吃得不得了!
