爆炒腰花做法

1、猪腰去膜，对半切，去除里面白色的腰臊。

2、切成腰花状，多次泡水洗净。

3、辣椒、姜、蒜洗净切块。

4、起油锅，将辣椒、姜、蒜倒入炸到金黄。

5、最后将腰花倒入炒熟出锅。