1、准备食材，将豆芽、猪肥肉、红辣椒分别洗净切好，待用
2、热锅中倒油，放猪肥肉，熬出油香
3、将食材倒入锅中，快速翻炒，加一点点水，盖上锅盖焖一会儿
4、大约6分钟后掀开锅盖，放盐，继续翻炒
5、翻炒一会儿就可以出锅啦
