活扇贝放一夜怎么保存

在扇贝表面抹上盐，然后用保鲜膜包裹起来，放进冰箱里冷冻保存；或者直接将扇贝用冰块冰镇起来；还可以将活扇贝放进水里养，最好加入气泵。