带壳生蚝蒸多久才熟

带壳生蚝由于其外壳坚硬厚实，一般要蒸6-8分钟左右。生蚝一般指牡蛎，俗称海蛎子，隶属软体动物门，双壳纲，珍珠贝目。它是世界上第一大养殖贝类，目前已发现有100多种，全世界沿海各国几乎都有生产。