《书戴嵩画牛》主要讲一个姓杜的隐士，爱好书画，有珍藏的《斗牛图》一副，他太喜欢了，所以将它精致装扮并随身携带着。有一天他晾晒书画被一个牧童看到，他说这一幅角斗的斗牛画错了，杜隐士一看果然，认为牧童说得对，虚心接受。